Søndag aften - pandekage tid

Ja jeg ved det kl er 21:30, men jeg har altså lige lavet pandekager - vi kigger altid på datoer på ting i køleskabet om søndagen når jeg laver ugens madplan og skriver indkøbs listen : )
Idag var det en liter mælk og æg der skulle bruges, så mig og willa lavede pandekage dej samtidig med, at vi lavede aftensmad - desværre blev hun træt før vi nåede at bage dem, så nu står de i køleskabet og venter på hun kommer hjem fra dagpleje i morgen : ) tænk i næste uge tager hun hul på sin sidste måned i dagpleje - så skal hun gå i Børnehave (vi læser Lotte bogen om at gå i børnehave som en måde at snakke om det på)

Willa kan lide kokos mel i sine pandekager så det er der i : )

Søndags pandekager laves helt som normale pandekager ; )

Du skal bruge:
3 æg
5 dl skummetmælk
3 dl hvedemel
1 tsk vaniljesukker
1 tsk flydende margarine
1 håndfuld kokosmel

Pisk det sammen og så skal de steges : ) mmmh - her bliver de spist med hjemmelavet syltetøj fra røsnæs : )